Les 6èmes du collège Saint Aubin La Salle sont allés en visite à la ferme pédagogique de la « Clé des champs » à Andard. Ils ont participé à 3 ateliers en rapport avec l’alimentation humaine et le développement durable, thèmes au programme de Sciences. La découverte du circuit du lait : du pis de la vache à la bouteille de lait en passant par le robot de traite. Les élèves ont découvert l’élevage des animaux et les cultures de la ferme. On nous a présenté les techniques agricoles qui s’inscrivent dans le développement durable permettant la valorisation des déchets agricoles par exemple : la méthanisation. Enfin lors du dernier atelier, ils ont percé le secret de la recette des yaourts et ont même pu en déguster.
